ضرائب بريطانيا تدفع مطاعمها الشهيرة نحو الخليج

يتجه عدد من أبرز الطهاة وأصحاب المطاعم في بريطانيا إلى افتتاح فروع جديدة والتوسع خارجياً في دول الخليج، في ظل تحديات تشغيلية وضغوط مالية متزايدة داخل السوق المحلية، بحسب ما أوردته صحيفة Guardian.

ضغوط ضريبية وتوسع خارجي

يواجه قطاع المطاعم البريطاني ما يُوصف بأنه «تسونامي ضرائب»، ما يحفز المستثمرين والعلامات البارزة على استكشاف أسواق جديدة توفر شروط عمل أفضل، حيث برزت دول الخليج كوجهة رئيسية لهذا الحراك الاستثماري.

خطوات Fallow وPark Chinois

في إطار هذا التوجه، وقّع جيمس روبسون، الشريك في ملكية مطعم Fallow في St James's Market، اتفاقاً لافتتاح فرع للمطعم في منطقة الخليج. كما تضع مطاعم بريطانية بارزة أخرى، من بينها مطعم Park Chinois، التوسع الخارجي ضمن أولوياتها لتجاوز الصعوبات المحلية.

بيئة أعمال منخفضة الأعباء

تعتمد جاذبية الأسواق الخليجية على توفير بيئة تشغيلية تتميز بانخفاض معدلات الضرائب مقارنة بالسوق البريطانية، فضلاً عن غياب النقابات العمالية، مما يمنح أصحاب الأعمال مرونة أكبر في إدارة التكاليف والعمليات مقارنة ببريطانيا.

لماذا يهم

توضح هذه التحركات سعي أصحاب الأعمال للهروب من الارتفاع الكبير في الأعباء الضريبية وتكاليف النقابات في بريطانيا، والاستفادة من المزايا المالية والتنظيمية في دول الخليج لدعم نمو أنشطتهم.